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哪里产的葡萄酒最能延年益寿?
法国西南部加斯克尼地区和意大利撒丁岛。
英国《自然界》科学期刊报道:在法国加斯克尼和意大利撒丁岛,这两地的男子以长寿闻名。据英国科学家研究,使人延年益寿的是多酚,而多酚最有效成分是原花青素(原花青素被誉为血管的守护神,能够有效的保护血管细胞,预防血管栓塞。降低动脉粥状现象)。
他们发现,产自这两个地区的葡萄酒,原青花素的含量非常高,通常是其他地方红葡萄酒含量的5倍以上。
加斯克尼地区生产的加克尼葡萄酒原花青素含量最高,秘密就在于此地独有的葡萄品种丹娜特,这种能产生大量原花青素的葡萄其他地方难得一见。
因此这种葡萄酒被带往国际空间站给宇航员饮用,成为唯一被带入国际空间站的葡萄酒。
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加斯克尼,制作高质量的葡萄酒
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大汇萃的黄金产区
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